ttukbaegi ne demek?

Ttukbaegi () Kore mutfağında kullanılan bir tür kahverengei veya siyah seramik tencere.¹²³⁴ Bu tencere Kore mutfağındaki jjigae (güveç), gukbap (pirinç çorbası) veya diğer kaynatılmış yemekler için kullanılır. Ttukbaegi ısıyı koruduğu ve ocaktan çıkarıldığı anda soğumadığı için, içindeki güveçler ve çorbalar genellikle servis edilirken kaynamaya devam ederler.⁵

Fotoğraf Galerisi

Korean Sundubu Stew.jpg|Sundubu-jjigae ttukbaegi'de görev yaptı Korean.cuisine-Kimchi jjigae-01.jpg|Kimchi-jjigae hala ttukbaegi'de kaynıyor Gyeranjjim.jpg|Ttukbaegi'de haşlanmış ve kabartılmış Gyeran- jjim

Kaynakça

Orijinal kaynak: ttukbaegi. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.

Footnotes

1. ↩
2. ↩
3. ↩
4. ↩
5. ↩

Kategoriler