ragu ne demek?

Ragu, İtalyan mutfağına ait bir yemek sosudur. Genellikle domates, soğan, sarımsak, zeytinyağı ve bazen de et veya et suyu içerir. Etli ragu genellikle makarna gibi karbonhidratlı yiyeceklerle servis edilir veya pizza veya fajita gibi diğer yemeklere de eklenir. Ragu, dünya çapında popüler bir yemek sosudur ve pek çok İtalyan ve İtalyan tarzı restoranda bulunabilir.