şıra ne demek?

Şıra, üzüm suyunun fermantasyonu sonucu elde edilen alkollü bir içecektir. Üzüm suyunun mayalanması sonucu meydana gelen alkollü içecek olan şıra, genellikle üzüm bağlarında ve evlerde yapılmaktadır. Şıra, genellikle mayhoş bir tadı olan hafif alkollü bir içecektir. Şıra, içerdiği hafif alkol nedeniyle çocuklar ve hamileler için uygun olmayabilir. Ayrıca şıranın alkol oranı da kişiden kişiye değişebileceği için aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır. Şıra, taze ve sağlıklı bir içecek olmasının yanı sıra, geleneksel bir Türk içeceği olarak da bilinmektedir.