zere ne demek?

Zere, insanlar tarafından tüketilen ve genellikle salatalarda kullanılan küçük, yeşil ve yemeklik bir sebzedir. Vitamin, mineral ve lif bakımından zengin olan zere, sindirim sistemini düzenler, vücudu detoksifiye eder ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca antioksidan özelliklere sahiptir ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Zere, genellikle taze olarak tüketilse de konserve veya kurutulmuş olarak da bulunabilir. Ayrıca, pek çok farklı yemek ve salata tarifinde kullanılarak lezzet katıcı bir unsur olabilir.