Vitellin, proteinli bir bileşiktir ve yumurta sarısında bulunur. Yumurta sarısı, proteinler, yağlar, karbonhidratlar ve vitaminler gibi birçok besin öğesi içerir ve vitellin bunların önemli bir bileşenidir. Vitellin, embriyoya besin sağlayan ve gelişimini destekleyen bir besin kaynağıdır. Ayrıca, vitellin bazı tiplerde biyoteknolojik işlemler için kullanılır ve enzim inhibisyonu ve tıbbi araştırmalar gibi çeşitli uygulamalarda da rol oynayabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page