menemen olayı ne demek?

Menemen, Türk mutfağının sevilen kahvaltılıklarından biridir. İzmir’e özgü olan bu lezzetli tarif, domates, biber, soğan gibi sebzelerin kavrularak üzerine yumurta kırılmasıyla yapılır. Ardından üzerine peynir, sucuk veya pastırma gibi ek malzemeler eklenerek sıcak servis edilir. Menemen, genellikle tuz, karabiber, pul biber gibi baharatlarla tatlandırılarak hazırlanır. Hem doyurucu hem de lezzetli olan menemen, Türk kahvaltı sofralarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Ayrıca pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi nedeniyle de tercih edilen bir tariftir. Menemen, genellikle kahvaltı zamanlarında tüketilse de öğle veya akşam yemeği olarak da tercih edilebilir.