cürcani ne demek?

Çürcani, özellikle Erzincan, Tunceli, Elazığ, Bingöl, Malatya, Diyarbakır gibi Doğu Anadolu Bölgesi'nde ve Sivas, Tokat, Ordu, Giresun, Gümüşhane, Trabzon, Artvin, Rize, İstanbul ve İzmir gibi bölgelerde yetişen bir bitkidir. Orta boy bir ağaç şeklinde olan çürcani, yaprakları yeşil, çiçekleri beyaz veya krem renktedir. Meyveleri küçük, siyah veya kırmızımtırak renkte ve ekşi-tatlı bir lezzete sahiptir.

Çürcani, halk arasında özellikle meyvesi kullanılarak reçel ve şerbet yapımında kullanılır. Ayrıca kurutularak baharat olarak da kullanılır. Çürcani meyvesinin tıbbi özellikleri de bulunmaktadır. Özellikle sindirim sistemi sorunlarına iyi geldiği bilinmektedir.