chasselas ne demek?

Chasselas veya Chasselas blanc, ağırlıklı olarak İsviçre, Fransa, Almanya, Portekiz, Macaristan, Romanya, Yeni Zelanda, Hırvatistan ve Şili'de yetiştirilen ve kuru, gevrek ve hassas aromalı şarap yapımında kullanılan üzüm çeşidi.¹²

Kaynakça

Orijinal kaynak: chasselas. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.

Footnotes

1. J. Robinson Jancis Robinson's Guide to Wine Grapes pg 129 Oxford University Press 1996 ↩

2. J. F. VOUILLAMOZ et C. ARNOLD Etude historico-génétique de l’origine du ‘Chasselas’ (PDF) , Université de Neuchâtel, NCCR Plant Survival, 2009 ↩

Kategoriler