adesa ne demek?

Adesa (Gürcüce:; ადესა; okunuşu: "adesa"), Amerika kökenli siyah asma cinsidir. Doğal hibrit üzüm olarak bilinir. "İzabela" (იზაბელა) olarak da bilinir. Gürcistan'ın batı kesimlerinde nemli yerlerde ve Artvin bölgesinde yetişmektedir.¹² Kırım'da, Karsnodar bölgesinde ve Azerbaycan'da da yetişen Adesa'nın adı, Odesa'dan gelir. Filoksera ve mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Geç olgunlaşan üzümün kendine özgü bir tadı vardır. Sofralık üzüm olarak tüketildiği gibi şarap da yapılmaktadır.³ İzabela üzümü, Rus idaresi sırasında Osmanlı ülkesine göç eden Gürcüler tarafından götürülüp yetiştirilmiştir.⁴

Kaynakça

Orijinal kaynak: adesa. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.

Footnotes

1. Gürcü Halkının Etnografya Sözlüğü: Acara (Gürcüce: „ქართველი ხალხის ეთნოლოგიური ლექსიკონი: აჭარა"), Batum, 2018, s. 201 ISBN 9789941802737 ↩

2. ↩

3. Gürcü Sovyet Ansiklopedisi, Tiflis, 1980, 5. Cilt, s. 96. ↩

4. ↩

Kategoriler