Şıvga, Türk mutfağına özgü bir tarif olan ve genellikle nohut, fasulye, barbunya gibi kuru baklagillerin suyla pişirilerek yapılır. İçine kırmızı biber, domates, soğan, sarımsak, tuz, karabiber ve diğer baharatlar eklenerek lezzetlendirilir. Şıvga genellikle haftalık yemeklerde veya davetlerde misafirlere ikram edilir ve yanında sıcak ekmekle servis edilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page