şavarma ne demek?

Şavarma, özellikle Türk mutfağında çok sevilen ve sık tüketilen bir yemektir. Genellikle döner olarak da bilinir. Domuz, tavuk, kuzu veya dana eti kullanılarak hazırlanabilir. Et, özel bir döner makinesinde yavaşça çevrilerek pişirilir. Şavarma makinesinde pişirildiği için etin suyunu kaybetmemesi ve yumuşak olması sağlanır. Döner, genellikle dürüm veya ekmek arasında servis edilir. Üzerine soğan, domates, marul gibi sebzelerle birlikte servis edilir. Şavarma, genellikle soslar ve yoğurtla servis edilir. Ayrıca evde de kolaylıkla hazırlanabilen bir yemektir. Şavarma, özellikle hızlı ve pratik bir yemek olması nedeniyle çok tercih edilen bir atıştırmalıktır.