Çibörek, Türk mutfağına ait bir hamur işi yemeği olarak bilinmektedir. Genellikle etli iç malzemesiyle hazırlanmakla birlikte, patates, peynir veya sebzeli iç malzeme de kullanılabilmektedir. Özellikle Orta Anadolu ve Karadeniz bölgesinde yaygın olarak tüketilmektedir. İnce açılan hamur, dörtgen veya üçgen şekiller halinde kesilir ve iç malzeme konularak kapatılır. Yağda kızartıldıktan sonra servis edilir. Ayrıca fırında pişirilerek de hazırlanabilir. Çibörek, özellikle kahvaltı sofralarında sıkça tercih edilen bir lezzettir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page