yiüfe ne demek?

Üyfe, Latin alfabesiyle yazılan ve Arapça kökenli bir isimdir. Bu ismin Türkçe karşılığı "afrika hıyarı" olarak bilinen bir bitki türüdür.

Yiüfe olarak da bilinen bitkinin bilimsel adı "Citrullus lanatus" olarak geçmektedir. Kabakgiller familyasından olan bu bitki, Afrika kökenlidir ve dünya genelinde yetiştirilmektedir. Yiüfe ılıman iklimlerde daha iyi yetişmektedir.

Yiüfe meyvesinin kabuğu yeşil, içi ise kırmızı renklidir. Meyvenin içinde çok miktarda su bulunur ve tatlıdır. Ayrıca içeriğinde vitamin, mineral ve antioksidanlar bulunur.

Yiüfe, diğer adıyla karpuz, yaz aylarında bol bol tüketilen meyveler arasında yer alır. Meyve suyu, tatlı, salata, reçel gibi farklı şekillerde tüketilebilir ve sağlıklı bir besin kaynağı olarak bilinir.