ti̇ri̇t ne demek?

"Ti̇ri̇t", Türk mutfağına özgü bir tatlıdır. Genellikle baklava yapımında kullanılan yufkaların üst üste serilerek yağlanması ve fındık, ceviz ya da badem içiyle doldurulmasıyla hazırlanır. Daha sonra kesilip fırında pişirilir. Şerbetli tatlılar arasında yer alan ti̇ri̇t, ülkemizde özellikle Ege ve Marmara bölgesinde sıkça tüketilmektedir.