Sıvılar
Sıvılar, maddenin katı ve gaz halleri arasında yer alan bir halidir. Belirli bir hacme sahipken, belirli bir şekle sahip değildirler ve bulundukları kabın şeklini alırlar.
Temel Özellikler:
- Akışkanlık: Sıvılar, üzerlerine uygulanan kayma gerilmesine karşı direnç gösteremezler ve kolayca akabilirler. Bu özellik, https://www.nedemek.page/kavramlar/viskozite ile yakından ilişkilidir.
- Sıkıştırılamazlık: Sıvılar, genellikle katılara göre daha kolay sıkıştırılabilir olsalar da, gazlara kıyasla çok daha az sıkıştırılabilirler. Bu özellik, hidrolik sistemlerde kullanılmalarının temel nedenlerinden biridir.
- Yüzey Gerilimi: Sıvı yüzeyindeki moleküller arasındaki çekim kuvvetleri, yüzeyin gerilmesine neden olur. Bu olaya https://www.nedemek.page/kavramlar/yüzey%20gerilimi denir ve sıvıların damla oluşturma eğiliminde olmasının nedenidir.
- Buharlaşma: Sıvılar, belirli bir sıcaklıkta buharlaşarak gaz haline geçebilirler. Bu olayın hızı, sıvının türüne ve sıcaklığına bağlıdır. Kaynama noktası ise, sıvının buhar basıncının dış basınca eşit olduğu sıcaklıktır.
- Yoğunluk: Sıvıların https://www.nedemek.page/kavramlar/yoğunluk, genellikle katılara yakın, gazlardan ise çok daha yüksektir.
- Difüzyon: Sıvılar içerisinde farklı maddeler çözünebilir ve bu maddeler, https://www.nedemek.page/kavramlar/difüzyon yoluyla sıvı içerisinde yayılabilirler.
Sıvıların Kullanım Alanları:
Sıvılar, endüstri, tıp, günlük yaşam ve bilimsel araştırmalar gibi pek çok alanda yaygın olarak kullanılırlar. Örneğin:
- Su: Yaşam için temel bir gereklilik olmasının yanı sıra, endüstride soğutma sıvısı, çözücü ve temizlik maddesi olarak kullanılır.
- Yağlar: Yağlama, yakıt ve gıda endüstrisinde kullanılırlar.
- Alkoller: Çözücü, dezenfektan ve yakıt olarak kullanılırlar.
- Asitler ve Bazlar: Kimya endüstrisinde ve laboratuvarlarda yaygın olarak kullanılırlar.