sprout ne demek?

Sprout, bir bitkinin tohumdan filizlenme sürecini ifade eden terimdir. Bir tohumun toprağa ekilmesi veya suya bırakılması sonucunda, tohumun içindeki embriyo besinleri kullanarak kök ve yaprakların oluşmasıyla sprout oluşur. Sprout, genellikle yeşil yapraklara sahip olan genç bir bitki olarak tanımlanır. Besin değeri oldukça yüksek olan sproutlar genellikle salatalarda, sandviçlerde veya yemeklerde kullanılarak tüketilir. Çeşitli bitki türlerinden sproutlar elde edilebilir ve sağlıklı bir beslenme için önemli bir kaynak olabilirler. Ancak dikkatli olunması gereken sproutların hijyenik şartlarda yetiştirilmiş olduğundan emin olunmalıdır, çünkü bazı durumlarda kontamine olabilirler ve tüketildiğinde hastalıklara neden olabilirler.