siga ne demek?

"Sıga", Türk mutfağına ait bir çorba çeşididir. Yoğurtlu ve unlu bir çorba olarak hazırlanır. Sıga, genellikle etle birlikte tüketilir ve baharatlarla lezzetlendirilir. Özellikle kış aylarında sıcak ve besleyici bir alternatif olarak tercih edilir. Ayrıca, Türk mutfağında sıga çorbası farklı yörelerde farklı şekillerde hazırlanabilir ve yörelere özgü lezzetler katılabilir.