Pisco Sour, Peru mutfağına özgü, Peru kökenli alkollü bir kokteyldir . İçeceğin adı, temel likörü olan pisco'dan ve sour narenciye suyu ve tatlandırıcı bileşenlerine atıfta bulunan kokteyl terimi ekşi'den gelir. Peru pisco ekşisi, temel likör olarak Peru pisco'yu kullanılır ve taze sıkılmış limon suyu, basit şurup, buz, yumurta akı ve Angostura acıları eklenir. Şili versiyonu benzerdir, ancak Şili pisco ve Pica lime kullanır ve acı ve yumurta akını kullanmaz. Kokteylin diğer çeşitleri, ananas gibi meyveler veya koka yaprakları gibi bitkilerle oluşturulanları içerir.
Category:Articles with hRecipes
Orijinal kaynak: pisco sour. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page