pazik ne demek?

Pazik, Türk mutfağında geleneksel olarak yapılan bir hamur işi tatlıdır. İçinde ceviz, tarçın ve şekerli pekmez gibi malzemeler bulunur ve ince hamurun katlanmasıyla oluşturulur. Genellikle yuvarlak bir şekle sahiptir ve üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir. Pazik, özellikle Türkiye'nin birçok bölgesinde özel günlerde ve tatil zamanlarında yapılan bir tatlıdır.