pazular ne demek?

"Pazular" diğer adıyla pırasa, soğangiller familyasından bir sebzedir. Yaprakları uzun, dar ve yuvarlak şekildedir. Kök kısmı beyaz renkte ve soğanımsıdır. Pazılar genellikle çorba, yemeği, börek, salata gibi yemeklerde kullanılır. A, C, K vitamini, folik asit, potasyum gibi besin değerleri yönünden zengin bir sebzedir ve diyetisyenler tarafından sağlıklı bir beslenmenin vazgeçilmezleri arasında yer alır.