lobster ne demek?

Lobster, denizlerde yaşayan, büyük kıskaçları olan ve lezzeti nedeniyle ticari olarak avlanan bir kabuklu deniz hayvanıdır. Genellikle Kuzey Atlantik'te bulunur ve Kanada, ABD, İskandinavya ve Avrupa'da ticari olarak avlanır. Bazı türleri büyük, bazıları ise küçük boyutta olabilir. Üzeri sert ve pürüzlü bir kabukla kaplıdır. Kıskaçları, diğer hayvanları yakalamak veya savunmak için kullanılır. Lobster, dünya genelinde özellikle deniz ürünleri restoranlarında lüks bir yemek olarak bilinir ve lezzeti nedeniyle oldukça popülerdir.