küver ne demek?
Küver
Küver, Fransızca kökenli bir kelime olup (couvert), bir restoranda veya davette her bir kişi için hazırlanan yemek takımı ve sofra düzenini ifade eder. Küver, genellikle bir kişinin yemeğini yiyebilmesi için gerekli olan temel araçları içerir.
Küverin İçeriği:
- Tabaklar: Yemek servisi için kullanılan farklı boyutlardaki tabaklar (servis tabağı, yemek tabağı, salata tabağı, tatlı tabağı vb.).
- Çatal, Bıçak, Kaşık: Yemeği yeme ve servis etme amaçlı kullanılan farklı boyutlardaki çatal, bıçak ve kaşıklar (yemek çatalı, balık çatalı, tatlı çatalı, yemek bıçağı, balık bıçağı, çorba kaşığı, tatlı kaşığı vb.).
- Bardaklar: Su, şarap veya diğer içecekler için kullanılan bardaklar (su bardağı, şarap bardağı, kadeh vb.).
- Peçete: Ağzı silmek ve kıyafetleri korumak için kullanılan kumaş veya kağıt peçeteler.
- Ekmek Tabağı ve Tereyağı Bıçağı (isteğe bağlı): Ekmek ve tereyağı servisi için kullanılan küçük tabak ve bıçak.
Küverin Önemi:
- Sunum: Küver, yemeğin sunumunu güzelleştirir ve yemek deneyimini daha keyifli hale getirir.
- Hijyen: Herkesin kendi yemek takımı olması hijyen açısından önemlidir.
- Görgü Kuralları: Doğru küver düzeni, görgü kurallarına uygun bir ortam yaratır.