kho ne demek?

Kho, Vietnam mutfağına özgü bir yemek yapım tekniğidir. Genellikle et, tavuk veya deniz ürünleri ile yapılan bir yemek türüdür. Yemek genellikle lezzetli bir sos içinde pişirilir ve taze sebzeler, baharatlar ve otla birlikte servis edilir. Yemek, özellikle güney Vietnam'da sıkça tüketilir ve köklü bir geçmişe sahip olan bir yemek türüdür. Kho yemekleri, genellikle pirinç veya noodle gibi yanında yanında tüketilir.