dereotu ne demek?

Dereotu, maydanozgiller familyasına ait bir bitki türüdür. Kokusu çok belirgindir ve genellikle yemeklerde ve salatalarda kullanılan bir aromatik bitkidir. Türkiye'de oldukça yaygın olarak yetiştirilir ve kullanılır. Taze olarak veya kurutulmuş olarak tüketilebilir. Dereotunun sağlık açısından faydaları arasında sindirimi kolaylaştırması, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve kan dolaşımını düzenlemesi sayılabilir. Aynı zamanda dereotu içeriğindeki vitamin ve minerallerle de vücuda fayda sağlar.