bürük ne demek?

Bürük¹ veya bilimsel adıyla Calystegia silvatica (syn. Calystegia sepium silvatica, C. inflata ve C. sylvestris ), Kahkahaçiçeğigiller familyasından çiçekli bir bitkidir. En büyük Calystegia türüdür ve kuvvetli tırmanıcı özellikte bir bitkidir. Güney Avrupa'ya özgüdür, ancak çekici bir bahçe bitkisi olduğu için diğer birçok bölgeye tanıtılmıştır. Calystegia silvatica subsp. fraterniflora <small>(Mack.</small> <small>& Bush) Brummitt</small> Kuzey Amerika'ya özgüdür.²³

Büyük, ok biçimli yaprakları ve 9 santimetre çapa kadar gösterişli beyaz trompet şekilli çiçekleri vardır. Tarımdan kaçtığı ve şimdi yabani olarak yetiştiği bazı bölgelerde yabani ot olarak kabul edilir. Dayanıklı rizomlar yoluyla kolayca yayılır. Birkaç alt türü vardır.