börekçi ne demek?

Börekçi, Türk mutfağında geleneksel bir hamur işi olan börekleri hazırlayıp satan kişi veya işletmedir. Börekçiler genellikle sabahın erken saatlerinden itibaren işe başlarlar ve taze börekler yaparak müşterilere sunarlar. Börekçiler genellikle peynirli, ıspanaklı, kıymalı gibi çeşitli malzemelerle hazırlanan börekleri satmaktadırlar. Müşteriler genellikle börekçilerden sıcak ve taze börek almayı tercih ederler. Börekçiler genellikle kahvaltı zamanlarında yoğun bir şekilde çalışırlar ve misafirlerine lezzetli börekler sunarlar.