Bungeoppang, Güney Kore'nin bir tatlısıdır. Balık şeklindeki bir kalıp içinde pişirilen tatlı, hamur ve tatlı fasulye ezmesi ile doldurulur. Hamur, un, şeker, maya, süt ve su kullanılarak hazırlanır. Bu malzemeler karıştırılarak homojen bir hamur oluşturulur ve ardından balık şeklindeki kalıplara dökülür. Daha sonra tatlı fasulye ezmesi ile doldurulur ve tekrar hamur ile kapatılır. En son olarak da kızartılır.
Bungeoppang, sokak satıcıları ve yiyecek standları tarafından genellikle kış aylarında satılan bir tatlıdır. Genellikle ılık bir içecek ile servis edilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page