barback ne demek?

Barback, barın arkasındaki çalışanlardan biridir ve bardaki işlerin düzgün bir şekilde yürütülmesine yardımcı olur. Barback, genellikle bardaki alkolik içeceklerin hazırlanmasına yardımcı olur, temizlik malzemeleri, bardaklar, buzlar ve diğer malzemeleri bardağından ve müşterilerin beklentilerine göre hazırlanmış şekilde hazırlamakla görevlidir. Barback, aynı zamanda masaların düzenlenmesine ve müşterilerin ihtiyaçlarının karşılanmasına yardımcı olur. Barback, birçok barlarda bir çırağı işlemine benzer şekilde, bir baş bar istasyonunun arkasındaki işler için çalışır ve işi öğrenirken deneyim kazanır. Barback'lar sıklıkla, daha tanınmış barların doğru ve verimli hizmet sağlaması için bir önem arz etmektedir.