şopska ne demek?

Şopska, Balkanlar'da popüler olan bir salata olarak bilinir. Bu salata, domates, salatalık, yeşil biber, kırmızı soğan ve beyaz peynirden oluşur. Genellikle zeytinyağı ve tuz ile servis edilir. Şopska salatası, Bulgaristan mutfağının önemli bir parçasıdır ve Balkanlar'da sıkça tüketilmektedir. Sağlıklı ve hafif bir seçenek olan şopska salatası, yaz aylarında sıkça tercih edilir. Aynı zamanda vitamin ve mineraller açısından da zengindir.