Şerna, Türk mutfağında kullanılan bir pişirme aracıdır. Genellikle derinliği az ve yuvarlak bir yapısı vardır. Tavuk, et gibi yiyecekleri kızartmak, suyunu çekmek için kullanılır. Şernaların genellikle sapları bulunmaktadır ve bu saplarla kolayca taşınabilirler. Geleneksel Türk mutfağında sıklıkla kullanılan şernalar, modern mutfaklarda da ara sıra kullanılmaktadır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page