Şamyeli, Türkiye'nin Karadeniz bölgesine ait bir tür yiyecektir. Genellikle mısır unu, su, tuz ve bazen de lor peyniri ile yapılan bir hamurdan oluşur. Hazırlanan hamur daha sonra küçük parçalar halinde kesilir ve kaynar suya atılır. Yaklaşık 10-15 dakika kaynatıldıktan sonra suyu süzülür ve tereyağı ile servis edilir.
Şamyeli, Karadeniz'de özellikle kahvaltıda sıkça tüketilen bir yiyecektir. Ayrıca yörede misafirler için de sıklıkla hazırlanır. Kendine özgü tadı ve lezzetiyle Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page