çiko ne demek?

Çiko

Çiko, Sapotaceae familyasına ait, tropikal iklimlerde yetişen bir ağaç türüdür ve bu ağacın meyvesine verilen isimdir. Diğer isimleri arasında sapodilla, sapoti ve sapodilla erik bulunur.

• Görünüm: Meyveleri oval veya yuvarlak şekilli olup, olgunlaştıkça kahverengi bir renge döner. İç kısmı tatlı, yumuşak ve granüllüdür.
• Lezzet: Tadı karamelize armutu andırır ve oldukça tatlıdır.
• Yetiştirme: Genellikle tropikal iklimlerde yetiştirilir. Dona karşı dayanıksızdır.
• Kullanım: Taze olarak tüketilebilir, reçel, marmelat, tatlı ve içecek yapımında kullanılır. Ayrıca bazı bölgelerde geleneksel tıpta da kullanılır.
• Besin Değeri: Vitamin ve mineral açısından zengindir. Özellikle C vitamini ve A vitamini içerir. Ayrıca lif kaynağıdır.