çavemın ne demek?

Çavem, genellikle Türk mutfağında kullanılan bir malzemedir. Yoğurt, su ve salça gibi malzemelerle yapılan bir çeşit sos veya salçadır. Özellikle kebap, döner ve et yemeklerinin yanında servis edilir. Çavem, yemeklere lezzet katan ve ekstra bir tat ve kıvam veren bir sos olarak kullanılır. Özellikle kebap kültürüyle özdeşleşmiş olan çavem, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.