zeykur ne demek?

Zeykur, genellikle Akdeniz ülkelerinde yetişen bir bitki türüdür. Bilimsel olarak Rosmarinus officinalis olarak adlandırılır. Aromatik ve keskin kokusu olan yeşil yaprakları ile tanınır. Meyvesi küçük, koyu kahverengi ve kıvrık şekilde olan bir kapsüldür. Zeykur, geleneksel olarak yemeklerde kullanılan bir baharattır. Ayrıca çayı da yapılarak sağlık faydalarından yararlanılır. Zeykuru sağlığa faydaları arasında antioksidan özellikleri ve iltihaplanmayı azaltması sayılabilir. Ayrıca hafıza ve konsantrasyonu artırdığına dair bazı çalışmalar da bulunmaktadır.