Zater, Levant bölgesinde yaygın olarak kullanılan ve baharatlı bir otlak bitkisi olan "za'atar"ın Arapça'daki adıdır. Zater, genellikle kekik, sumak, susam ve diğer baharatlarla karıştırılır ve ekmek, çorba, salata ve et yemeklerinin üzerinde kullanılır. Ayrıca, Ortadoğu mutfağında da sıklıkla kullanılan bir baharattır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page