zankou ne demek?

Zankou, Kaliforniya'da köklü bir Lübnan restoran zinciri olan Zankou Chicken'ın kurucusu olan bir aile üyesidir. Ancak, ailesinin çatışmalarından sonra, 2003 yılında, ünlü tarifi olan Humus'unun gizli malzemelerini ortaya çıkararak aileye karşı çıkarak büyük bir skandala imza atmıştır. Zankou, bu olayın ardından birkaç yıl boyunca kendini gizlemiş ve son zamanlarda medyada yeniden ortaya çıkmıştır.