yerumoni ne demek?

Üzüm anaçlarından biri olarak bilinen yerumoni, Vitis vinifera türünden bir üzüm çeşididir. Çok eski bir çeşit olan yerumoni, Türkiye'nin Ege ve Marmara bölgelerinde yetiştirilir. Büyük taneli, beyaz renkli ve sulu bir üzümdür. Şarap yapımında kullanılan üzümlerden biridir ve özellikle Chardonnay şaraplarında tercih edilir. Ayrıca taze olarak da tüketilebilir. İyi bir kalite üzümüdür ancak üretimi sınırlıdır.