weissbeer ne demek?

Weissbier, beyaz bira anlamına gelir. Bu tür bira Almanya'nın güneyinde, özellikle Bavyera'da üretilir. Weissbier, özellikle buğday maltı kullanılarak üretilir ve buğday birasının bir alt türüdür. Weissbier genellikle düşük alkollüdür ve pürüzsüz, kremamsı bir dokuya sahiptir. Weissbier'in rengi genellikle açık sarıdır ve içinde ince bir köpük tabakası bulunur. Weissbier, aroma olarak hoş bir meyve aroması ve baharatlı tatlar içerir. Bu bira, birçok Alman barında ve restoranında bulunan popüler bir seçimdir.