vinegret ne demek?

Vinegret, Rus mutfağında popüler bir salatadır. Patates, pancar, havuç ve kırmızı soğan gibi sebzelerin karışımıdır ve genellikle zeytinyağı, elma sirkesi ve tuz ile soslanır. Bazı tariflerde turşu, salatalık turşusu, maydanoz ve dereotu gibi malzemeler de kullanılır. Salata, soğuk servis edilir ve birçok Rus yemeğinde bir yan yemeği olarak veya ana yemek olarak servis edilebilir. Vinegret, düşük kalorili, lezzetli ve besleyicidir ve sebzelerin farklı vitamin, mineral ve lif profillerinden faydalanabilirsiniz.