vegetables ne demek?

Sebze, genellikle yenebilen bir kısmı olan bitkisel organizmalardır. İnsanlar için önemli bir besin kaynağıdırlar ve genellikle sağlıklı bir beslenme biçiminin vazgeçilmez bir parçasıdırlar.

Sebzeler genellikle çiğ olarak veya kaynatılarak, haşlanarak, kavrularak veya fırınlanarak tüketilir. Çoğu sebze, vitamin, mineral, lif ve diğer faydalı besin maddeleri açısından zengindir.

Sebzelerin çeşitleri arasında brokoli, havuç, salatalık, patates, lahana, kabak, biber, ıspanak, marul ve domates gibi popüler sebzeler bulunmaktadır.

Sebzelerin taze olarak tüketilmesi genellikle en faydalı olanıdır, ancak konserve, dondurulmuş veya kurutulmuş formda da tüketilebilirler. Sebzelerin çoğu, düşük kalorili ve sağlıklı bir seçenek olmaları nedeniyle kilo kontrolü ve genel sağlık için faydalıdır.