tompouce ne demek?

Tompouce, İngilizce olarak "Napoleon" olarak da bilinen tatlı bir Hollanda pastasıdır. İki ince katmandan oluşur. Alt katmanı tatlı hamurdan yapılmış, üst katmanı ise pudra şekeri ile kaplı bir vanilya kremasıdır. Kırmızı veya pembe renkli glazürle süslenir. Tompouce, özellikle Hollanda'da yaygın bir şekilde tüketilir ve özel günler, kutlamalar ve doğum günlerinde sıklıkla sunulur.