tigelada ne demek?

Tigelada, Portekiz mutfağına ait bir tatlıdır. Yumurta, süt, şeker, un ve tarçın gibi malzemelerin karıştırılmasıyla hazırlanır ve fırında pişirilir. Tigelada, tatlı bir püre kıvamına sahip ve üzeri tarçın ile süslenir. Özellikle Portekiz'in kırsal bölgelerinde yaygın olarak tüketilir ve yemek sonrası tatlı olarak sunulur.