tatça ne demek?

"Tatça", Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir tatlıdır. İçerisinde un, şeker, süt, yumurta gibi malzemeler bulunur. Hamur halinde hazırlanan tatça, üzerine ceviz veya fındık gibi malzemeler serpilerek fırında pişirilir. Piştikten sonra üzerine şerbet dökülerek tatlandırılır. Bölgesel olarak farklı isimlerle de anılabilmektedir. Özellikle Ege ve Akdeniz bölgesinde sıklıkla tüketilir.