İşte sömek hakkında bilgiler:
Sömek, özellikle hayvan anatomisi bağlamında kullanılan bir terimdir. Genellikle büyükbaş hayvanların, özellikle de sığırların dil kökünde bulunan ve kasaplık hayvan kesiminde çıkarılan bir organdır. Halk arasında pek bilinmese de, bazı yörelerde tüketilen bir sakatat türüdür. Sömek, çiğ olarak tüketilmez; genellikle pişirilerek veya işlenerek tüketilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page