soybean ne demek?

Soybean, Glycine max adı verilen bir bitki türüdür. Asya kökenli olan bu bitki, ağırlıklı olarak protein ve yağ kaynağı olarak yetiştirilir.

Soybean, genellikle soya sütü, tofu, soya sosu ve yem olarak kullanılır. Ayrıca, hormon tedavisi gören meme kanseri hastaların da semptomlarını hafifletmek için kullanılır.

Soybean aynı zamanda tarımda da yaygın olarak kullanılmaktadır. Toprak verimini artırmak ve zararlı otları kontrol etmek için kullanılan bir soya unu vardır. Bu un, yüksek protein içeriği nedeniyle hayvan yemi olarak da kullanılır.

Soybean, diğer baklagiller gibi yüksek miktarda protein içerir ve ayrıca folik asit, demir ve kalsiyum gibi diğer besin maddelerinin de iyi bir kaynağıdır.