Sivriç, Türkiye'nin Güneydoğu bölgesinde özellikle Şanlıurfa, Mardin, Siirt illerinde yetişen bir bitki türüdür. İlaç, baharat, çay ve gıda sektöründe kullanılır. İçeriğinde bulunan uçucu yağlar, antimikrobiyal ve antioksidan özellikleri sayesinde vücut sağlığına faydalıdır. Sivriçin en çok kullanılan kısmı ise kurutulmuş yapraklarıdır. Çorba, et yemekleri, pilav, salata ve mezelerde lezzet verici olarak kullanılır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page