Salteñas, Bolivya'ya özgü bir çeşit etli, sebzeli ve baharatlı hamur işidir. İçerisinde genellikle dana eti, patates, zeytin, kuru üzüm, soğan, sarımsak, biber, kimyon, kekik gibi malzemeler bulunur. Hamuru, tereyağı ve mantar kullanılarak hazırlanır ve kıvrık bir şekilde yapılır. Salteñas genellikle kahvaltıda veya öğle yemeği olarak servis edilir ve sıcak olarak yenir. Bolivyalılar salteñaları çok sevdikleri ve dünyanın her yerinde bulunması için birçok tarif blogu ve restoranı var.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page