roll ne demek?

Roll, çeşitli yiyecek ve içeceklerin içine sarılarak hazırlanan bir yemek tarzını ifade eder. Genellikle yufka, lavaş, nori gibi ince hamurlar kullanılarak yapılan roll tarifleri, farklı malzemelerle doldurularak ve rulo şeklinde sarılarak servis edilir.

En popüler roll çeşitlerinden biri olan sushi roll, Japon mutfağından gelir ve nori yosun yaprağı ile sushi pirinci kullanılarak hazırlanır. Sushi roll genellikle içine balık, sebze, avokado gibi malzemeler konularak yapılan bir tür roll tarifidir.

Bunun haricinde, çeşitli kahvaltılıklar, mezeler, tavuk ya da et gibi malzemelerle de yapılan roll tarifleri bulunmaktadır. Roll tarifleri, hem pratik hazırlanabilir olmaları hem de farklı malzemelerle çeşitlendirilebilmeleri nedeniyle popüler bir yemek tarzıdır.