Requeixo, İspanya'nın Katalonya bölgesinde popüler bir süt ürünüdür. Çeşitli süt hayvanlarının (genellikle keçi ve koyun) sütünden yapılan bir tür peynirli sebze türüdür. Requeixo, ince ve kremsi bir kıvama sahiptir ve bazen tatlandırılabilir. Katalonya mutfağında çeşitli yemeklerde kullanılır, özellikle de tatlılarda. Ayrıca ekmek üstüne sürülerek de tüketilebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page