rakomelo ne demek?

Rakomelo, geleneksel Yunan içkisi raki ile balın karışımından yapılan bir likördür. İçeceğin yapımında rakı, bal, baharatlar (tarçın, karanfil, elma çekirdeği gibi) ve bazen portakal veya limon kabuğu kullanılır. Karışım, genellikle düşük ateşte kaynatılarak yapılan özel bir süreçle olgunlaştırılır. Lezzeti, iyi bir raki ile balın tatlılığı ve baharatların aroması birleşerek oluşur.

Rakomelo sıklıkla soğuk kış gecelerinde içilen bir içkidir. Yunan mutfağına özgü bir tatlı meze olarak da tüketilebilir. Ayrıca sağlık yararları da bulunmaktadır; bal, boğaz ağrısı ve öksürüğü hafifletme, bağışıklık sistemi güçlendirme ve enerji sağlama özelliklerine sahiptir.